Описание
Анализатор молока «Эксперт Супер Плем – 02»
? Описание товара
Это новый и уникальный анализатор молока, который не имеет аналогов в своём классе по соотношению производительности, техническим параметрам и качеству — учитывая его стоимость.
Анализатор молока «Эксперт Супер Плем — 02» создан для проведения большого количества измерений в лабораториях: ветеринарного контроля, племенных хозяйствах, крупных производителей и переработчиков молока.
? Конкурентные преимущества
Технические особенности:
- Измерительная ячейка рассчитана на калибровку по 3 различным молочным продуктам
- Автоматическое усреднение результатов последних двух и более измерений по выбору оператора обеспечивает минимальную погрешность
- Проточная автоматическая промывка через 5 минут после проведения последнего измерения
- Принудительная проточная промывка запускается оператором через меню анализатора
- Слив пробы молока и моющих средств происходит в отдельную ёмкость через штуцер на задней панели прибора
Эргономика и функциональность:
- Передняя панель адаптирована для работы с ёмкостями для пробы молока объёмом до 100 мл
- Встроенный компьютер и встроенный термопринтер
- База данных для хранения и обработки результатов измерений
- USB разъемы (3-5 штук) для подключения клавиатуры, мыши, флэш-накопителей
- HDMI разъем для подключения внешнего монитора
? Область применения
Типы анализируемых продуктов:
- Молоко сырое (любого животного)
- Молоко восстановленное (из сухого)
- Молоко пастеризованное
- Смесь молока и растительного жира
- Сливки жирностью до 45% и СОМО до 40%
- Обрат (с дискретностью 0,01%)
? Измеряемые параметры
14 параметров качества:
Модель позволяет пользователю определять 14 параметров в указанных продуктах:
- Жир
- Мочевина
- Белок (по дополнительному запросу: казеин, истинный и общий белок)
- Лактоза
- Сухой обезжиренный молочный остаток (СОМО)
- Сухое вещество
- Плотность
- Точка замерзания
- Процент добавленной воды
- Кислотность
- Соли
- Температура пробы
- Проводимость
- Степень гомогенизации
Выявление фальсификации:
Четыре из этих параметров указывают на умышленную или случайную фальсификацию молока!
⚡ Производительность
Скоростные характеристики:
- Скорость измерения одной пробы: 50 секунд
- Диапазон температур проб: от +5°C до +40°C
? Метрологические характеристики
| Измеряемые параметры | Фактические диапазоны измерений* | Фактическая сходимость с арбитражными методами, %** | Пределы допускаемой абсолютной погрешности, % |
|---|---|---|---|
| Массовая доля жира, % | 0,01…20,0 / 20,0…45,0 | ± 0,03 (молоко) / ± 0,30 (сливки) | 0,10 / 0,60 |
| Массовая доля белка, % | 2,0…15,0 | ± 0,05 | 0,12 |
| Массовая доля СОМО, % | 3,0…40,0 | ± 0,10 | 0,20 |
| Плотность, г/см³ | 1000…1160 | ± 0,20 | 0,40 |
| Точка замерзания, °C | -0,400…-0,700 | ± 0,005 | 0,01 |
| Массовая доля воды, % | 0…70 | ± 3,0 | 3,0 |
| Массовая доля лактозы, % | 0,01…20,0 | ± 0,02 | 0,1 |
| Массовая доля солей, % (Фальсификация) | 0,4…4,0 | ± 0,03 | 0,05 |
| Температура пробы, °C | 0…+40 | ± 2 | – |
| Кислотность рН | 0…14 | ± 0,05 | ± 0,10 |
| Кислотность Tr | 10…60 | ± 0,1 | ± 0,1 |
| Проводимость, (mS/cm) (опция) | 2…20 | ± 0,05 | ± 0,30 |
| Степень гомогенизации, % | 0…100 | – | – |
Дополнительные параметры (опции):
- Белок (общий, истинный, казеин)
- Мочевина
? Дополнительная информация о проводимости
Величина удельной электропроводимости молока в среднем составляет 4,6 мСм/см с колебаниями от 4,00 – 6,00 мСм/см в зависимости от лактационного периода породы животных.
Диагностическое значение проводимости:
- Молоко от больных маститом животных имеет электропроводимость до 13 мСм/см
- При добавлении ингибирующих веществ, солей, жиров не животного происхождения электропроводимость повышается в несколько раз
- При добавлении посторонней воды электропроводимость понижается
? Примечания к характеристикам
*Фактические диапазоны шире диапазонов, прописанных в ГОСТах, которые берутся испытательным органом за основу для описания типа средства измерения. Таким образом, возможности анализатора превышают допустимые нормы измеряемых диапазонов, установленных действующими ГОСТами для арбитражных методов.
**Фактическая погрешность – разница между полученными значениями измерений на анализаторе и контрольными пробами молока с протоколом от аккредитованной лаборатории. При необходимости используется режим «коррекции».
? Ключевые преимущества
- Уникальность – не имеет аналогов в своем классе
- Универсальность – 14 измеряемых параметров
- Высокая точность – улучшенные метрологические характеристики
- Автоматизация – встроенные системы промывки и обработки данных
- Производительность – 50 секунд на измерение
- Функциональность – встроенный компьютер и принтер
- Возможности расширения – множественные USB и HDMI разъемы
- Выявление фальсификации – 4 специальных параметра контроля
Анализатор «Эксперт Супер Плем – 02» представляет собой профессиональное решение для крупных лабораторий, требующих высокой производительности, точности и функциональности при анализе молока и молочных продуктов.
