С 1 ноября 2024 года вводится новый стандарт для системы ХАССП – ГОСТ Р 51705.1-2024, с возможностью его досрочного применения. Этот документ заменяет предыдущий ГОСТ Р 51705.1-2001, который более 20 лет регулировал принципы и требования к системе ХАССП. Главной целью обновления является адаптация требований ХАССП...
